Wine Characteristics:

Aroma (香り): Blackberries, Dried Figs, White Peppers, Cocoa (ブラックベリー, 干しイチジク, 白コショウ, ココア)

Color (色): Deep Garnet (濃いガーネット)

Body (成熟度): Medium (中)

Tannin (タニン): Medium (中)

Acidity (酸味): Med (中)

Dryness (ドライネス): Dry (ドライ)

Alc. % (アルコール分): 13.8%

Origin (生産地): Sonoma County (ソノマ・カウンティー)

Winery (ワイナリー): タイ人の父とユダヤ人の母を持ち、カリフォルニア・ワインの有名産地ソノマで生まれ育ったケニー・リキップラコンはスケートボード、スノーボードに熱中する若者でした。世界中を放浪し沢山の人々に会い沢山の文化に触れました。そして６ヶ月滞在したフランスでワインの素晴らしさを実感し、故郷のワイン産地に帰りワイン造りをする事を決意します。帰国後UC Davisで醸造学を学び、2002年に初めて自分のワインを造りました。天才的なワインメーカーとして注目を集める若い醸造家の一人です。