Wine Characteristics:

Aroma (香り): Black Cherry (ダークチェリー)

Color (色): Black Currants (黒スグリ)

Body (成熟度): Medium (中)

Tannin (タニン): Low (小)

Acidity (酸味): Medium (中)

Dryness (ドライネス): Medium-Low (中/小)

Alc. % (アルコール分): 14.3%

Origin (生産地): Knights Valley (ナイッツ・バリー)

Winery (ワイナリー): スピーディクリークは、「時間」と「ケア」が優れたワインを造り出すと考えています。全 てのボトルは、完全に熟したブドウのみを厳選して人の手で収穫し、十分に成熟する時間を 与え、丹念に手づくりされています。これらの価値が高い評価を得る上質のワインに仕上 げ、スピーディークリークを1990年代にロバート・モンダヴィ、そして彼のワイナリーに極 上のイタリアングレープのヴァラエタル(単一品種)ワインを提供する最初のワイナリーの 一つにしました。